LAOREET IN VITAE AMET
Alga Esparguete do Mar
1,56€
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n.d.
Categorias: Algas, Alimentação
Etiquetas: Biológico, Sem glúten, Sem lactose, Sem soja, Vegan, Vegetariano
As algas marinhas são os vegetais do mar, destaca-se a presença de minerais com valores cerca de dez vezes superiores ao encontrado nos
vegetais terrestres.
De cor acastanhada e leve sabor a chocos é a alga marinha mais rica em fósforo o que potencia as funções cerebrais, ajudando assim a manter a agilidade mental, concentração e memória.
A alga esparguete do mar é a mais rica e a que tem uma proporção sódio/potássio considerada ideal para a saúde humana.
- As algas Biodharma não sofrem nenhum processo de limpeza, podendo apresentar manchas brancas do sal, que age como conservante natural.
- Rica em fibra, proteína, ferro, vitamina C e fósforo.
- Forte aliado numa dieta de emagrecimento.
- Pobre em gordura.
Deve ser demolhada cerca de 45 minutos. Pode-se utilizar crua ou cozinhar durante 5 minutos. Usar em empadas, pizas, massas, patês e pães.
Alga esparguete do mar (Himanthalia elongata) desidratada.
por 100 g | |
Valor Energético | 923 KJ/ 222 Kcal |
Proteínas | 8,50 g |
Hidratos de carbono dos quais açúcares |
26,50 g <0,47 g |
Lípidos dos quais saturados |
1,40 g 0,60 g |
Fibra | 34,60 g |
Sal | 4,30 g |
*Valor de Referência do nutriente
30 gramas
Conservar em local seco e fresco.
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