Alga Esparguete do Mar

2,41

  • Biológico

  • Sem glúten

  • Sem lactose

  • Sem soja

  • Vegan

  • Vegetariano

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As algas marinhas são os vegetais do mar, destaca-se a presença de minerais com valores cerca de dez vezes superiores ao encontrado nos
vegetais terrestres.

De cor acastanhada e leve sabor a chocos é a alga marinha mais rica em fósforo o que potencia as funções cerebrais, ajudando assim a manter a agilidade mental, concentração e memória.

A alga esparguete do mar é a mais rica e a que tem uma proporção sódio/potássio considerada ideal para a saúde humana.

  • As algas Biodharma não sofrem nenhum processo de limpeza, podendo apresentar manchas brancas do sal, que age como conservante natural.
  • Rica em fibra, proteína, ferro, vitamina C e fósforo.
  • Forte aliado numa dieta de emagrecimento.
  • Pobre em gordura.

Deve ser demolhada cerca de 45 minutos. Pode-se utilizar crua ou cozinhar durante 5 minutos. Usar em empadas, pizzas, massas, patês e pães.

Alga esparguete do mar (Himanthalia elongata) desidratada.

por 100 g
Valor Energético 923 KJ/ 222 Kcal
Proteínas 8,50 g
Hidratos de carbono
dos quais açúcares
26,50 g
<0,47 g
Lípidos
dos quais saturados
1,40 g
0,60 g
Fibra 34,60 g
Sal 4,30 g

*Valor de Referência do nutriente

30 gramas

Conservar em local seco e fresco.

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