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Farinha de Amaranto
6,29€
Farinha de Amaranto, biológica
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n.d.
Categorias: Alimentação, Arroz | Farinhas | Leguminosas | Massas | Sementes, Farinha
Etiquetas: Biológico, Sem glúten
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Originário da América Latina, este pequeno cereal, naturalmente sem glúten, apresenta um alto teor em proteínas.
Usada de forma simples para preparar crepes, e waffles. Pode ser misturada com outras farinhas, contendo glúten (trigo, espelta, aveia, etc.), melhorando a consistência de bolos e pães.
Farinha de amaranto proveniente de agricultura biológica.
Pode conter vestígios de cereais com glúten, soja, frutos de casca rija e sementes de sésamo.
por 100 g | |
Energia | 1,648 kJ/391 Kcal |
Lípidos | 7,1 g |
dos quais saturados | 2,1 g |
Hidratos de Carbono | 61,5 g |
dos quais açúcares | 0,5 g |
Fibra | 9,5 g |
Proteínas | 15,5 g |
Sal | 0,05 g |
*Valor de Referência do nutriente
500 gramas
Conservar em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar e longe da humidade.
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