Bauck Hof
LAOREET IN VITAE AMET
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Para usos culinários.
Todo o tipo de culinária: bolos, cozinhados no forno, papas e pudins.
Sugestões de Utilização:
Bolo de mármore:
200 gramas farinha de milho-miúdo castanho integral
200 gramas de açúcar
6 ovos
150 mililitros de óleo de colza
5 colheres de sopa de cacau em pó
6 colheres de sopa de água fria
Pré-aquecer o forno a 175ºC. Separar as gemas das claras. Juntar as gemas com o açúcar até obter uma mistura cremosa, adicione em seguida o óleo e a água, mexendo suavemente. Juntar a farinha. Batas as claras em castelo e, em seguida, adicione à massa. Coloque cerca de dois terços numa forma untada. Misture ao outro terço da massa o cacau em pó, colocando depois na forma sobre a outra massa. Utilize um garfo para mexer ligeiramente da massa (para simular os desenhos de mármore). Leve ao forno durante cerca de 40 minutos.
Farinha de milho miúdo castanho integral de agricultura biológica.
*Valor de Referência do nutriente
425 gramas
Conservar em local fresco e seco.
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