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Pimenta Preta em Grão
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Pimenta Preta em Grão
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n.d.
Categorias: Alimentação, Azeites | Óleos | Temperos
Etiquetas: Biológico, Sem glúten, Sem lactose, Sem soja, Vegan
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A pimenta negra em grão é uma especiaria antioxidante, antibacteriana e anti-inflamatória.
A pimenta em grão preserva o seu principal e poderoso componente a piperina.
Rica em manganês, potássio, cálcio, zinco, magnésio, vitamina K, ferro e fibra.
- Rica em vitamina C, vitamina A e antioxidantes.
- Melhora o sistema imunológico.
- Ajuda a eliminar gorduras.
- Ajuda a pele a criar pigmentos.
- Rica em vitamina C reforça o sistema imunológico.
Utilizar a pimenta no final do cozedura ou antes de servir. Adicionar a molhos, sopas, cremes, batatas.
Piper nigrum.
por 100 g | |
Valor Energético | 1051 KJ/ 251 Kcal |
Proteínas | 10,40 g |
Hidratos de carbono | 64,00 g |
dos quais açúcares | 0,60 g |
Lípidos | 3,30 g |
dos quais saturados | 10,40 g |
Fibra | 25,30 g |
Sal | 20 mg |
*Valor de Referência do nutriente
40 gramas
Conservar em local seco e fresco, ao abrigo da luz solar e longe da humidade.
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