biodharma
Shoyo, biológico, sem lactose, vegan
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Shoyo

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Shoyo

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  • Biológico

  • Sem lactose

  • Vegan

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De sabor salgado e cor escura, tem alto poder de conservação de alimentos e era essa a sua finalidade original.

O shoyo bio hoje é considerado um condimento e é antioxidante.

A cuidadosa maturação é feita em barris de madeira e cedro durante mais de dois verões o que confere um gosto saboroso com uma subtil doçura.

  • Pobre em gorduras.
  • Rico em fibras.
  • Por ser um derivado da soja, possui os mesmos benefícios do grão.

Enriquece o sabor dos pratos, podendo ser usado para temperar sopas, legumes salteados, arroz, saladas, massas, guisados, estufados, na preparação de molhos e condimentos.

Feijão de soja biológico (19%), trigo inteiro biológico (16%), sal marinho, aspergillus oryzae e água.

por 100 ml
Valor Energético 238 KJ
Proteínas 9,40 g
Hidratos de carbono 6,00 g
dos quais açúcares 6,00 g
Lípidos 0,0 g
dos quais saturados 0,0 g
Fibra 0,0 g

*Valor de Referência do nutriente

250 mililitros

Contém Glúten e Soja. Conservar em local seco e fresco, ao abrigo da luz solar e longe da humidade.

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