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Ghee Manteiga de Cabra Clarificada
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n.d.
Categorias: Alimentação, Compotas | Cremes | Manteigas | Patés
Etiqueta: Biológico
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Tem uma característica distintiva de ser uma gordura com um ponto de fumo na ordem dos 250ºC, facto que lhe confere maior estabilidade ao calor.
De acordo com os ensinamentos da Ayurveda indiana é bastante saudável.
Manteiga de cabra de produção biológica.
por 100 g | |
Energia | 3681 kJ/895 kcal |
Lípidos | >99,5 g |
dos quais saturados | 53 g |
Hidratos de Carbono | <0,5 g |
dos quais açúcares | <0,5 g |
dos quais polióis | <0,5 g |
Proteínas | <0,5 g |
Sal | <0,5 g |
*Valor de Referência do nutriente
100 gramas
Conservar em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar e longe da humidade.
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