LAOREET IN VITAE AMET
1,00€
Nigari (Cloreto de Magnésio)
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O Nigari é um produto tradicional do Japão onde é utilizado como coagulante na produção de tofu.
É composto essencialmente por Cloreto de Magnésio, obtido a partir da água do mar através de um processo de filtragem, centrifugação e concentração, que dá origem aos cristais de Nigari, sendo depois partido e embalado.
Como coagulante do tofu. Na proporção de 1 colher de chá para 1 litro de bebida de soja.
Água de Mar- Cloreto de Magnésio 97,47% * Origem: Japão
*Valor de Referência do nutriente
100 gramas
Conservar em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar e longe da humidade.
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