A nossa Stevia Branca Granulada é um adoçante 100% natural com praticamente zero calorias e que não altera o nível de açúcar no sangue, isto faz desta Stevia branca um adoçante ideal para diabéticos e todas as pessoas que procurem alternativas ao açúcar mais saudáveis.
A nossa Stevia Branca Granulada é uma mistura de extrato puro da planta Stevia (Rebaudiana) e Erythritol.

O extrato puro de Stevia Reb 98% é 300 vezes mais doce que o açúcar, sendo por vezes difícil usa-lo em receitas, por isso a nossa Stevia branca granulada contém Extracto de Stevia pura Reb 98% misturado com Erythritol para ser mais fácil utiliza-la em receitas.

A nossa Stevia branca granulada mesmo assim é 4 vezes mais doce que o açúcar , bastando pequenas doses para se conseguir o resultado pretendido.

O extrato de Stevia não tem as propriedades medicinais da Stevia verde pura, mas é mais fácil de usar como adoçante ou substituto do açúcar pois não tem o travo característico da Stevia verde pura que por vezes altera o sabor das bebidas e receitas.

A Stevia branca vem sendo usada na Asia como um adoçante saudável por muitos anos e sem efeitos secundários, isto faz desta Stevia branca o adoçante do futuro, pois muito se têm procurado nos últimos anos substitutos para o açúcar que tenham as características desta Stevia branca.

Existem muitas marcas e variedades de Stevia branca no mercado mas nem todas completamente saudáveis ou apropriadas para diabéticos, pois em vez de Erythritol usam outros produtos adicionados que não são tão saudáveis, ou são até prejudiciais.
O Erythritol aparece naturalmente em algumas frutas e comidas fermentadas. O nosso é obtido de forma natural através de um processo de fermentação do açúcar do milho.
O Erythritol é tão doce quanto o açúcar de mesa mas praticamente não tem calorias e também não afeta os níveis de açúcar no sangue, não causa problemas nos dentes, é parcialmente absorvido pelo corpo e depois expelido através da urina e das fezes. Devido a cerca de 90% do Erythritol ser absorvido antes de chegar ao intestino grosso não tem os efeitos laxativos e de gazes associados a algumas das outras substancias que por vezes são usadas na composição da maioria das Stevias brancas existentes no Mercado.

Tal como a Stevia, o Erythritol também é apropriado para diabéticos.