Farinha de Tapioca Hidratada

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Sem glúten

REF: n.d. Categorias: Alimentação, Arroz | Farinhas | Leguminosas | Massas | Sementes, Farinha Etiqueta: Sem glúten

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Fácil de preparar, é uma alternativa saudável para o pequeno almoço ou lanche.

Aquecer uma frigideira antiaderente e espalhar uma fina porção de tapioca cobrindo o fundo da frigideira. Deixar cozinhar cerca de 2 minutos. Adicionar o recheio a gosto em metade da massa, dobrar a tapioca e cozinhar por mais 30 segundos.

Fécula de mandioca (70%) e água.

por 100 g

Valor energético 1015 kJ/242 kcal

Lípidos 0 g

dos quais saturados 0 g

Hidratos de carbono 60 g

dos quais açúcares 0 g

Proteínas 0 g

Sal 0 g

*Valor de Referência do nutriente

500 gramas

Conservar em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar e longe da humidade. Uma vez aberto conservar no frigorífico, entre 1ºC e os 10ºC, e consumir no máximo em 5 dias.