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LAOREET IN VITAE AMET
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Cogumelos Shiitake biológicos são cuidadosamente selecionados e secos, oferecendo um sabor e aroma, valorizados na cozinha ocidental e oriental.
São um dos alimentos mais exóticos e deliciosos do Oriente, com um sabor amadeirado subtil, que acrescenta um toque gourmet em praticamente qualquer prato.
Rico em fibras e proteínas.
Para preparar um caldo saboroso, ferva alguns cogumelos Shiitake na sua água de imersão com algumas algas kombu por 15 minutos e tempere com molho shoyu ou tamari e mirin a gosto.
Para preparar cogumelos Shiitake:
– Ponha de molho por 15 minutos em água morna, antes de cozer
– Remover quaisquer caules rígidos
– Cortar, se desejar
– Cozinhar com sementes, leguminosas, legumes, pratos fritos e sopas.
Cogumelos Shiitake de agricultura biológica.
*Valor de Referência do nutriente
40 gramas
Após abertura, fechar bem o pacote e conservar em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar e longe da humidade.
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