Crepe Salgado Vegan

6,00

Crepe Salgado Vegan, fonte de proteína

  • Biológico

  • Sem glúten

  • Vegan

  • Vegetariano

Este crepe é um substituto perfeito de um wrap convencional e isento de glúten.
Perfeito para começar o dia ou como refeição principal.
É fácil de preparar, delicioso e uma fonte de proteínas.
Com esta mistura rápida, podes soltar a tua imaginação escolhendo o recheio à tua medida.
Composta por uma base de farinha de grão-de-bico, arroz e sementes de linhaça, entre outros, possui um alto teor em fibra, em vitaminas complexo B e em zinco.

Alto teor em fibra, zinco e vitaminas B1, B2, B3, B5, B6, B9 e B12. Fonte de proteínas.

Para 10 crepes: colocar numa taça 50 gramas de mistura Crepe Salgado (4 c. sopa) e combinar com 100 mililitros de bebida vegetal e 1 c. chá de vinagre de sidra (ou sumo de limão), até obteres uma massa homogénea e cremosa. Numa frigideira quente, com um fio de azeite, coloca metade da massa e gira a frigideira para ajudar a espalhar a massa, consoante a espessura desejada. Deixa cozinhar cerca de 2min, em lume médio baixo, ou até o fundo estar solto e dourado. Vira e cozinha por mais 1 minuto. Transfere para um prato, repete o processo para o 2º crepe e serve/recheia com toppings a gosto.

Farinha de Grão-de-bico* (66%), farinha de arroz integral*, sementes de linhaça moídas*, levedura nutricional (Saccharomyces cerevisiae inativa, tiamina (B1), riboflavina (B2), niacina (B3), ácido pantoténico (B5), piridoxina (B6), biotina (B7), folato (B9), cobalamina (B12) e sulfato de zinco), fermento em pó [levedantes (fosfato monocálcico e bicarbonato de sódio) e amido de milho*], antiaglomerante: bicarbonato de sódio, alho em pó*, flor de sal, pimenta preta*.
*Ingredientes de origem biológica.

Contém sulfitos. Pode conter vestígios de frutos de casca rija, amendoins, sementes de sésamo e mostarda.

por 100 g
Energia 1487 kJ/353 Kcal
Lípidos 5,4 g
dos quais ácidos gordos saturados 0,6 g
Hidratos de carbono 57 g
dos quais açúcares 1,8 g
Fibra 10 g
Proteínas 14 g
Sal 2,3 g
Zinco 6,8 mg (68%*)
Vitamina B1 1,2 mg (109%*)
Vitamina B2 0,8 mg (57%*)
Vitamina B3 15 mg (94%*)
Vitamina B6 1,4 mg (100%*)
Vitamina B9 108 µg (54%*)
Vitamina B12 1,6 µg (64%*)
Vitamina B5 4,5 mg (75%*)

*Valor de Referência do nutriente

250 gramas

Conservar em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar e longe da humidade.

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