A beterraba vermelha tornou-se numa especialidade vegetal, agora considerada um superalimento – um nome seguramente merecido! O sumo magenta-vermelho intenso da beterraba usado em Biotona Bio Beterraba Vermelha Raw é derivado de beterraba de cultivo 100% biológico. Após a colheita, o sumo de beterraba é desidratado quase imediatamente, através de um processo de alta tecnologia que evapora as moléculas de água através de ondas de luz (infravermelhas). Isto garante que os fitonutrientes, vitaminas, minerais e enzimas que estão presentes no material fresco permaneçam intactos, originando assim um pó 100% puro, não processado e saboroso. O pó tem um sabor leve, mas excelente: doce, completo e refrescante. O sumo de beterraba vermelha está repleto de fitonutrientes. Todas as diferentes etapas de produção – desde a sementeira nos campos até ao processamento na fábrica – são cuidadosamente controlados, para criar um pó de sumo de beterraba vermelha de qualidade superior!