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Kuzu Biológico, para utilizar em sopas, molhos, geleias, doces…
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Kuzu é o amido obtido da raiz de uma planta da selva, usado para preparar geleias de frutas e bebidas especiais como o famoso Ume-Sho-Kuzu.
Pode ser utilizado em sopas, molhos, geleias, doces, etc.
Desfazer em água fria antes de cozinhar. Durante o cozimento, mexer constantemente com uma colher de pau. Cozinhar por 2 minutos.
Raiz de Kuzu (Pureraria Lobata).
Pode conter vestígios de glúten e soja.
| por 100 g | |
| Energia | 342 kcal/1454 kJ |
| Hidratos de carbono | 84,7 g |
| dos quais açúcares | 0 g |
| Proteínas | 0,3 g |
| Gorduras | 0,2 g |
| das quais saturadas | 0 g |
| Sal | 0,05 g |
| Fibra dietética | 0,3 g |
*Valor de Referência do nutriente
70 gramas
Armazenar num local fresco e seco.
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