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Cevada Integral, produto de agricultura biológica
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Categorias: Alimentação, Cereais, Cereais | Mix | Preparados | Sêmolas
Etiqueta: Biológico
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Foi durante milénios o alimento base dos povos da Bacia Mediterrânica. Rica em fibra, magnésio e tiamina. Fonte de proteína e ferro.
Confecionar com o dobro de água durante 50 minutos em lume brando. Após confeção poderá ser usado nas suas receitas favoritas de panificação, doçaria ou outras da sua preferência.
Cevada integral (Hordeum Vulgare) de origem biológica.
| Por 100g | |
| Energia | 1392kJ/330kcal |
| Lípidos | 2,3 g |
| dos quais saturados | 0,48 g |
| Hidratos de carbono | 56,5 g |
| dos quais açúcares | 0,8 g |
| Fibra | 17 g |
| Proteínas | 12,4 g |
| Sal | 0,03 g |
| Tiamina | 0,65 mg (58,7%*) |
| Ferro | 3,6 mg (25,7%*) |
| Magnésio | 133 mg (35,4%*) |
*Valor de Referência do nutriente
500 gramas
Conservar em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar e longe da humidade.
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