Obtida a partir da moagem do tremoço branco descascado de produção biológica.
Isento de glúten.
Rica em proteína e fibra, baixo teor de gordura saturada.
Dadas as suas caraterísticas é usada para enriquecer nutricionalmente e favorecer a espessura das suas receitas diversas.

Adicione a outras farinhas na sua preparação de pão, biscoitos e sobremesas na proporção de 10-20%.
Use também para engrossar e enriquecer sopas e molhos.

250 gramas

Conservar em local fresco e seco.