É uma especiaria amplamente estudada. Para além do Ferro e Cálcio, contém também a Curcumina que ocupa o lugar de ouro nas propriedades do ingrediente. A Piperina, um componente da pimenta preta, ativa a Curcumina no nosso organismo, potenciando assim as propriedades da Curcuma. Esta mistura deve ser dissolvida com um pouco de gordura, de preferência óleo de coco, para ser melhor assimilada pelo organismo.

Curcuma & Pimenta Preta pode ser utilizada de inúmeras formas. Comum a todas é ser de preparação instantânea, sem necessidade de cozinhar.

Pimenta preta em pó e curcuma (curcuma longa, raiz) em pó.

150 gramas

Pode conter vestígios de frutos de casca rija (amêndoas e avelãs), sementes de sésamo, aveia (sem glúten) e amendoins. Conservar em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar e longe da humidade.