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Farinha de Cevada Integral
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n.d.
Categorias: Alimentação, Arroz | Farinhas | Leguminosas | Massas | Sementes, Farinha
Etiqueta: Biológico
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Dos primeiros cereais a ser cultivado há cerca de 7000 anos, a cevada foi durante milénios alimento base dos povos da bacia Mediterrânica, nomeadamente das civilizações Hebraica, Grega e Romana.
Nas suas receitas favoritas, para engrossar molhos, sopas, cremes, pastelaria e padaria.
Cevada integral de produção biológica.
Contém glúten.
PT-BIO-04 Agricultura UE.
| por 100 g | |
| Energia | 1263 kJ/298 kcal |
| Lípidos | 2 g |
| dos quais saturados | 0,4 g |
| Hidratos de carbono | 58 g |
| dos quais açúcares | 1,5 g |
| Fibra | 2 g |
| Proteínas | 11 g |
| Sal | 0,02 g |
| Tiamina | 0,66 mg (58,7%*) |
| Magnésio | 133 mg (35,7%*) |
*Valor de Referência do nutriente
500 gramas
Conservar em local seco e fresco, ao abrigo da luz solar e longe da humidade.
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