Schar

Fermento sem Glúten

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Fermento sem Glúten

Embalagem

REF: n.d. Categoria: Alimentação Etiqueta: Sem glúten

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Especialmente formulado para pessoas com intolerância ao glúten.

Sem gordura de palma.

Misturar o conteúdo de uma saqueta com 500 gramas de farinha. Deixar a massa levedar num local quente (30º -40ºC).

Levedura desidratada (Saccharomyces cerevisiae), emulsionante: monoestearato de sorbitano.

por 100 g por 10 g

Energia 1429 kJ/ 341 kcal 141 kJ/34 kcal

Lípidos 5,4 g 0,5 g

dos quais saturados 1,8 g 0,2 g

Hidratos de carbono 13 g 1,3 g

dos quais açúcares 0 g 0 g

Fibras 24 g 2,4 g

Proteínas 48 g 4,8 g

Sal 0,28 g 0,03 g

20 gramas

Conservar em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar e longe da humidade.