Farinha de Milho
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Farinha de Milho
O milho é dos cereais mais completos para a nossa alimentação por oferecer fibras, hidratos de carbono de absorção lenta, vitaminas e minerais. Os índios das caraíbas deram lhe um nome que significa “sustento da vida”, por ser um alimento tão rico.
A farinha de milho entre outros é rica em zinco que liga com o metabolismo das proteínas que proporciona a construção e recuperação de músculos e rica em ferro que nos dá energia, quando o ferro está presente na nossa alimentação evita cansaço, indisposição, tristeza e irritabilidade.
A farinha de milho é usada na pastelaria e padaria, está presente na culinária diária.
- Rica em vitaminas do complexo B, vitamina A, fibras, ferro, magnésio, fósforo, zinco e potássio.
- Isento de glúten, esta farinha é ideal para uma dieta saudável sem glúten.
- Rica em amido, fornece energia.
A farinha de milho é usada na pastelaria e padaria, serve para engrossar molhos, preparar massas, pães, papas e recheios.
100% farinha de milho proveniente de agricultura biológica.
| por 100 g | |
| Valor Energético | 361 Kcal/ 1511 KJ |
| Proteínas | 6,93 g |
| Hidratos de carbono | 69,55 g |
| dos quais açúcares | 0,64 g |
| Lípidos | 3,86 g |
| dos quais saturados | 0,54 g |
| Fibra | 7,30 g |
| Sal | 2 mg |
*Valor de Referência do nutriente
500 gramas
Possível contaminação cruzada por glúten. Conservar em local seco e fresco, ao abrigo da luz solar e longe da humidade.
Nota: Confirmar a informação no rótulo/caixa do artigo. Uma vez que as informações disponibilizadas podem sofrer alterações de acordo com o lote, deverá considerar sempre a informação que acompanha o produto recebido.
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