LAOREET IN VITAE AMET
biodharma
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A farinha de trigo é dos alimentos mais antigos consumidos pelo ser humano, a mais usada nas receitas de pastelaria e padaria.
Ao trigo é retirado dois tipos de farinha a integral e a branca. O trigo sofre um processo de refinamento dos grãos, é lhe retirado as cascas e é por essa razão que a farinha se torna branca.
De todas as farinhas é a que deixa a massa mais elástica, leve e macia, fácil de moldar por ser rica em glúten e amido.
Fonte de hidratos simples, são absorvidos rapidamente pelo organismo, é indicado o seu consumo quando necessário o uso rápido de energia.
- Rico em hidratos de carbono, vitaminas do complexo B, zinco e potássio.
- Farinha com elevada absorção de água.
Farinha de fácil utilização, útil em qualquer processo de panificação, como pré-cozinhados, congelados, pães , croissants, bolos, massa de pizza, rissóis, quiche, empadas e biscoitos.
Farinha de trigo branca proveniente de agricultura biológica.
*Valor de Referência do nutriente
500 gramas e 1000 gramas
Contém Glúten. Conservar em local seco e fresco, ao abrigo da luz solar e longe da humidade.
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