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Categorias: Alimentação, Arroz | Farinhas | Leguminosas | Massas | Sementes, Massa
Etiqueta: Biológico
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Massa produzida com ingredientes biológicos e secagem lenta: mantém todos os teores nutricionais e organoléticos.
A secagem ocorre a baixas temperaturas e em tempos muito longos (cerca de 12 horas para a massa longa e cerca de 8 horas para a massa curta), a fim de manter, na massa todos, os princípios nutritivos e organoléticos, presentes no trigo. Todas as massas produzidas na Girolomoni são de origem biológica.
Tempo de cozedura: 9 minutos.
Sêmola de trigo* duro, água.
*Produto proveniente de agricultura biológica.
| por 100 g | |
| Energia | 1519 kJ/358 Kcal |
| Lípidos | 1,7 g |
| dos quais saturados | 0,4 g |
| Hidratos de carbono | 73 g |
| dos quais açúcares | 3,4 g |
| Fibra | 2,4 g |
| Proteínas | 11,5 g |
| Sal | <0,01 g |
*Valor de Referência do nutriente
500 gramas
Conservar em local fresco, seco e ao abrigo da luz.
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