Frutose – Açúcar de Frutas

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Frutose – Açúcar de Frutas

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A Frutose é também conhecida com levulose, sem odor e de sabor muito doce.
É tolerado por diabéticos, tem um poder adoçante pelo que é necessário menor quantidade.
É pouco calorica pelo que poderá ser utilizado em dietas de emagrecimento.

Usar como adoçante nas mais variadas vertentes, bebidas, pastelaria e doçaria. Metade da quantidade do açúcar tradicional (sacarose).

100% Frutose cristalizada.

por 100 g
Energia 1700 kJ/400 kcal
Lípidos 0 g
dos quais saturados 0 g
Hidratos de Carbono 100 g
dos quais açúcares 100 g
Fibra 0 g
Proteínas 0 g
Sal 0 g

*Valor de Referência do nutriente

500 gramas e 1000 gramas

Conservar em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar e longe da humidade.

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