Alga Dulse

3,17

Alga Dulse

  • Biológico

  • Sem glúten

  • Sem lactose

  • Sem soja

  • Vegan

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As algas marinhas são os vegetais do mar, destaca-se a presença de minerais com valores cerca de dez vezes superiores ao encontrado nos vegetais terrestres.

Alga vermelha(púrpura), toque suave e de sabor característico a mar a alga dulse é particularmente rica em proteína e fibra.

  • As algas Biodharma não sofrem nenhum processo de limpeza, podendo apresentar manchas brancas do sal, que age como conservante natural.
  • Rica em minerais como o ferro, potássio, magnésio, iodo e fósforo e em vitaminas A, B, C e proteínas de elevado valor nutritivo.
  • Rica em iodo.
  • Pobre em gordura.

Deve ser demolhada cerca de 5 minutos. Usar crua ou cozer somente 5 minutos. Utilizar em sopas e condimentos.

Alga Dulse (Palmaria Palmata) desidratada.

por 100 g
Valor Energético 1078 KJ / 255 Kcal
Proteínas 18,10 g
Hidratos de carbono 38,00 g
dos quais açúcares <0,48 g
Lípidos 0,30 g
dos quais saturados <0,10 g
Fibra 14,20 g
Sal 0,05 g

*Valor de Referência do nutriente

30 gramas

Conservar em local seco e fresco, ao abrigo da luz solar e longe da humidade.

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