As algas marinhas são os vegetais do mar, destaca-se a presença de minerais com valores cerca de dez vezes superiores ao encontrado nos
vegetais terrestres.

Esta poderá ser a alga mais consumida em todo o mundo. De consistência carnosa e cor escura é mais larga e mais espessa que as outras algas.

Usa-se na culinária para dar sabor e exaltar o paladar dos outros ingredientes.

Utilizar na demolha ou cozimento das leguminosas para se tornarem mais digeríveis e evitar a flatulência.

Também pode ser cozinhada com vegetais, realçando o seu sabor e ajudando na digestão das fibras.

• Produz um efeito saciante é rica em minerais, especialmente iodo, cálcio e magnésio.
• Rica em proteínas, fibras, vitaminas A, C, E, B1, B2, B3, B12 e K.
• Evita a formação de gases intestinais.
• Pobre em gordura.
• As algas Biodharma não sofrem nenhum processo de limpeza, podendo apresentar manchas brancas do sal, que age como conservante natural.