A amora branca seca é uma deliciosa fruta seca, naturalmente doce, cultivada na Turquia.

A amora branca é tradicionalmente recomendada no combate à anemia e à fadiga. Fonte de resveratrol, ferro e vitamina C.

As amoras brancas são muito populares no Oriente, são conhecidos por “enriquecer o sangue”, “lutar contra a fadiga, palidez, anemia”, “melhorar problemas urinários e digestivos”. São também recomendadas para mulheres que sofrem de síndromes menstruais ou após o parto.

Na medicina tradicional chinesa, é combinado com outras plantas para combater insônia, nervosismo excessivo, vertigem e sonolência, e para qualquer défice de energia “Yin”.

Podem ser consumidas isoladamente ou em combinação com outros frutos secos, mueslis ou smoothies, como aperitivo ou para desfrutar a qualquer hora do dia.

As amoras também são deliciosas quando reidratadas, porque o seu sabor é apurado. O sabor característico desta fruta funciona bem com infusões (simplesmente mergulhando-as em água quente) ou numa bebida gelada, depois de as deixar na água por algumas horas.

Amoras Brancas (Morus alba)*.
*Produto proveniente de agricultura biológica.

100 gramas

Conservar em local seco e fresco, ao abrigo da luz solar e longe da humidade.