LAOREET IN VITAE AMET
Arroz Glutinoso
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Arroz Glutinoso
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É uma variedade da planta do arroz.
Alimento tradicional no Extremo Oriente para algumas datas e circunstâncias, é apreciado pelas suas características próprias em relação ao arroz “normal”.
Os japoneses apreciam-no especialmente quando depois de cozido, é batido até a sua goma natural o tornar elástico e compacto, é o mochi.
O seu nome vem do seu teor em glúten que contém, em abundância, ao contrário do que acontece como o arroz comum.
Contém mais proteína e gorduras que o arroz.
Lave o arroz e coza no dobro de água durante 30 minutos em panela de pressão.
Arroz glutinoso integral de produção biológica.
PT-BIO-04 Origem: não UE.
*Valor de Referência do nutriente
500 gramas
Conservar em local seco e fresco, ao abrigo da luz solar e longe da humidade.
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