La Finestra Sul Cielo
LAOREET IN VITAE AMET
Farinha de Força de Trigo
4,77€
Farinha de Força de Trigo, elevado teor proteico
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Uma farinha forte que, graças ao seu elevado teor proteico, é utilizada para a produção de massa, pães especiais e doces, com um longo processo de levitação, como o panettone. Também pode ser utilizado para reforçar outras farinhas, tornando a massa mais elástica.
É embalado numa atmosfera protetora e os ingredientes utilizados na sua produção provêm da agricultura biológica. A força da farinha é W = 370 (+- 10%).
Farinha de trigo* (farinha de trigo duro*)
*agricultura biológica.
Pode conter vestígios de soja, sésamo e tremoço.
*Valor de Referência do nutriente
1000 gramas
Conservar em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar e longe da humidade.
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