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Farinha de Grão de Bico, 100% grão de bico biológico
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n.d.
Categorias: Alimentação, Arroz | Farinhas | Leguminosas | Massas | Sementes, Farinha
Etiqueta: Biológico
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Obtida a partir da moagem de grão.
Rica em fibra, proteína, nos minerais ferro, magnésio, fósforo e vitamina B1 (Tiamina).
Poderá conter vestígios de glúten.
Como alternativa às farinhas mais comuns na confeção de empadas, empadões, pão e pastelaria.
100% grão de bico de produção biológica.
| Por 100g | |
| Energia | 1483kJ/353kcal |
| Lípidos | 6,0 g |
| dos quais saturados | 0,7 g |
| Hidratos de carbono | 44,5 g |
| dos quais açúcares | 10,7 g |
| Fibra | 17,0 g |
| Proteínas | 21,7g |
| Sal | 0,08 g |
| Ferro | 6,2 mg (44%*) |
| Magnésio | 115 mg (30,6%*) |
| Fósforo | 366 mg (53%*) |
| Tiamina | 0,47 mg (42,7%*) |
*Valor de Referência do nutriente
500 gramas
Poderá conter vestígios de glúten. Conservar em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar e longe da humidade.
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