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Farinha de Trigo Sarraceno, biológico, sem glúten, sem lactose, vegan
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Farinha de Trigo Sarraceno

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Farinha de Trigo Sarraceno

  • Biológico

  • Sem glúten

  • Sem lactose

  • Vegan

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Alto teor em fibra, ferro, fósforo, cobre e zinco.
Fonte de proteína.

Como substituto de um farinha convencional em culinária, pastelaria ou panificação.

Trigo sarraceno moído de agricultura biológica.

por 100 g
Energia 1426 kJ/337 kcal
Lípidos 3,4 g
dos quais saturados 0,7 g
Hidratos de carbono 66,5 g
dos quais açúcares 1,1 g
Fibra 5,5 g
Proteínas 9,3 g
Sal 0,01 g
Ferro 6,2 mg (44%*)
Fósforo 297 mg (42%*)
Cobre 0,6 mg (36%*)
Zinco 3,6 mg (60%*)

*Valor de Referência do nutriente

500 gramas

Pode conter vestígios de aveia sem glúten, amendoins, frutos e casca rija e sementes de sésamo. Conservar em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar e longe da humidade.

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