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LAOREET IN VITAE AMET
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As lentilhas são originárias da região mediterrânica, tendo sido dos primeiros alimentos a ser cultivados.
Uma leguminosa pequena, achatada mas de grande aporte nutricional.
A lentilha coral não tem casca e são de cozimento rápido ao contrário de outras lentilhas.
Muito saborosas e ricas nutricionalmente ajudam na saúde e bem estar.
- Muito ricas em fibras solúveis e insolúveis e rica em ferro.
- Têm uma quantidade elevada de proteína.
- Ricas em vitaminas do complexo B e tripofano.
- Ricas em ferro e folato, as lentilhas são úteis na gravidez.
- Isentas de qualquer tipo de gordura.
Não demolhar as lentilhas coral . Começar por cozer em água fria, coze em 10-15 minutos. Utilizar em sopas picantes, guisados, estufados, bolonhesa de lentilhas, saladas, patés, recheios e pastéis.
Lentilha coral biológica.
*Valor de Referência do nutriente
250 gramas, 500 gramas e 1000 gramas
Conservar em local seco e fresco, ao abrigo da luz solar e longe da humidade.
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