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Sementes de Sésamo
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Categorias: Alimentação, Arroz | Farinhas | Leguminosas | Massas | Sementes, Sementes
Etiqueta: Biológico
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Ricas em proteína, em fibra e em gorduras insaturadas.
A origem do sésamo é remota, há evidências do seu cultivo há cerca de 5000 anos atrás.
Tem um sabor típico que pode ser realçado quando tostado ligeiramente.
Podem ser utilizadas com cereais, em saladas, em padaria ou pastelaria e na elaboração de manteiga de sésamo. Aquecer 5 minutos antes de utilizar.
Sementes de sésamo biológicas, Certiplanet PT-BIO-04, Agricultura Não UE.
por 100 g | |
Energia | 2433 kJ/588 kcal |
Lípidos | 54,0 g |
dos quais | |
saturados | 7,0 g |
monoinsaturados | 18,7 g |
polinsaturados | 21,7 g |
Hidratos de Carbono | 10,2 g |
dos quais açúcares | 0,3 g |
Fibra | 11,6 g |
Proteínas | 17,7 g |
Sal | 0,01 g |
*Valor de Referência do nutriente
200 gramas e 1000 gramas
Conservar em local seco e fresco, ao abrigo da luz solar e longe da humidade.
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