Galanga Moída
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Galanga Moída
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A galanga é típica da cozinha do Sudeste Asiático. É semelhante ao gengibre mas possui um sabor mais suave.
É frequentemente usada como substituto do gengibre ou da pimenta e é muito usada na culinária tailandesa. Combina muito bem com caril, guisados e pratos vegetais.
Raiz de galanga moída, biológica (Alpinia galanga).
*Valor de Referência do nutriente
35 gramas
Conservar em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar e longe da humidade.
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