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Raiz de Gengibre em Pó
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O gengibre é uma planta exótica originária da India.
A raiz de gengibre é quente, com um tipo de picante muito característico.
Segundo a Medicina Tradicional Chinesa é utilizada para promover a circulação de energia no organismo.
E atua como um estimulante nos casos de debilidade.
Tem propriedades anti-espasmódicas, expetorantes, e estomáticas.
Pronto a consumir como condimento picante na confeção de seitan, tofu, vegetais, sobremesas, infusões ou na sua receita favorita.
| por 100 g | |
| Energia | 1198 kJ/286 kcal |
| Lípidos | 1,7 g |
| dos quais saturados | <0,1 g |
| Hidratos de Carbono | 44,9 g |
| dos quais açúcares | 2,3 g |
| Fibra | 28,6 g |
| Proteínas | 8,4 g |
| Sal | 0,12 g |
*Valor de Referência do nutriente
100 gramas e 1000 gramas
Conservar em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar e longe da humidade.
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