É a fração proteica texturizada da soja obtida por extrusão.
Com alto valor proteico e rico em fibra.
Produzido a partir de feijão de soja de variedades tradicionais não OGM.

Demolhe durante 30 minutos em dobro de água numa tigela pequena, escorra e está pronta a confecionar. Tempere a gosto.
Utiliza-se na elaboração de croquetes, hambúrgueres, empadões, sopas e recheios como substituto da proteína animal.

300 gramas

Conservar em local seco e fresco, ao abrigo da luz solar e longe da humidade.