Levedura Nutricional
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Levedura Nutricional
A Levedura Nutricional é um Super Alimento fantástico, fonte de proteínas de elevada qualidade e biodisponibilidade, bem como vitaminas do grupo B, o que a torna num dos alimentos mais ricos do Planeta.
É produzida em ambiente controlado, a partir da levedura primária Saccharomyces cerevisiae em melaços purificados de beterraba, sendo posteriormente inativada e seca. Tem um sabor ligeiramente salgado, semelhante ao do queijo, o que a torna a sua aplicação muito versátil – quer em alimentos crus ou cozinhados, melhorando simultaneamente o valor nutricional do prato
É isenta de glúten, e não tem qualquer adição de corantes, ou conservantes, sendo um produto 100% puro e saudável.
Saccharomyces cerevisiae inativa.
| por 100 g | |
| Energia | 1425 kJ/341 Kcal |
| Lípidos | 4,2 g |
| dos quais saturados | 0,7 g |
| Hidratos de Carbono | 40,2 g |
| dos quais açúcares | 15,6 g |
| Proteínas | 4,6 g |
| Fibras Alimentares | 21,7 g |
| Sal | 0 g |
| B5 (2333% DDR) | 140 mg |
| B2 (429% DDR) | 6 mg |
| B9 (713% DDR) | 1425 mcg |
*Valor de Referência do nutriente
80 gramas
Conservar em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar e longe da humidade.
Nota: Confirmar a informação no rótulo/caixa do artigo. Uma vez que as informações disponibilizadas podem sofrer alterações de acordo com o lote, deverá considerar sempre a informação que acompanha o produto recebido.
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