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Arroz Integral
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n.d.
Categorias: Alimentação, Arroz, Arroz | Farinhas | Leguminosas | Massas | Sementes
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O arroz é uma importante fonte de nutrientes e fibra, que se perdem durante o branqueamento do arroz. Sendo integral o arroz não sofre este processo mantendo intactas as propriedades do grão.
Confecionar em panela de pressão no dobro de água durante 30 minutos.
Arroz longo extra integral tipo índica.
| por 100 g | |
| Energia | 1541 kJ/364 kcal |
| Lípidos | 2,9 g |
| dos quais saturados | 0,6 g |
| Hidratos de Carbono | 74,7 g |
| dos quais açúcares | 0,9 g |
| Fibra | 3,5 g |
| Proteínas | 8 g |
| Sal | 0,02 g |
*Valor de Referência do nutriente
1000 gramas
Conservar em local seco e fresco, ao abrigo da luz solar e longe da humidade.
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