Condimento Japonês.

Rico em proteínas e fibras.

Pasta de arroz doce fermentada de produção Biológica – Obtida por fermentação natural de curta duração.

O Shiro Miso diferencia-se dos outros pelo seu sabor doce. O miso doce é menos salgado que os outros misos cerca de 5% de sal.

Graças à fermentação natural, as proteínas são decompostas em aminoácidos muito fáceis de assimilar pelo organismo.

Utiliza-se para enriquecer os legumes, as sopas, nas maioneses, vinagretes ou outros molhos, como molho para sanduíches e mesmo em sobremesas.

Arroz* (63%), feijão de soja* (24%), água, sal marinho (6,3%), asp. Oryzae.
*De produção biológica.

4 X 10 gramas

Conservar em local seco e fresco, ao abrigo da luz solar e longe da humidade.